日本テレビZIP! 旅するエプロンでご紹介をいただきました。
伊藤楽さんと池田航さんがとっても美味しい
奈良漬アレンジ料理を作ってくださいました！
▸ レシピはこちら
https://www.ntv.co.jp/zip/articles/29335ymka97n88wvz766.html
鹿も驚くなら名物完成！？
️
ZIP！旅するエプロンご視聴ありがとうございます
今回は奈良県の名産品【奈良漬】ウリを塩漬けにして酒粕でじっくり熟成させながら脱塩していく、、、
シンプルな保存食だけど奥が深い、、、… pic.twitter.com/0o2QBksxGW
— 池田 航 ZIP！旅するエプロン (@KohCuisine) December 9, 2024
ZIP!
https://www.ntv.co.jp/zip/